Preparazione

L’arte di preparare il matcha, passo dopo passo.

Preparare il matcha può essere semplice. Conta curare tre elementi: quantità, temperatura e miscelazione.

Metodo di base

Il tuo rituale in quattro passi

Passa il matcha in un colino fine prima di prepararlo. Questo piccolo gesto rende la consistenza più setosa ed evita grumi nella ciotola.

Usa acqua calda, mai bollente. Una temperatura delicata conserva l’aroma e la dolcezza naturale del matcha, evitando che diventi amaro.

Mescola con movimenti rapidi e decisi fino a ottenere una schiuma fine e uniforme. È il momento più attivo del rituale.

Gustalo con acqua, in latte, freddo o nelle tue ricette preferite. Il matcha si adatta a te.

Modi di gustarlo

Preparato con acqua calda. Il modo più diretto per apprezzarne colore, consistenza e sapore.

Combinato con latte o bevanda vegetale, per un’esperienza più delicata e cremosa.

Con acqua fredda, ghiaccio o bevanda vegetale. Un’opzione fresca per le giornate più calde.