Yame, FukuokaCerimoniale
雫
Tsuyuhikari
Matcha cerimoniale di Yame, Fukuoka · 40 g
Matcha monovarietal de primera cosecha de Yame, Fukuoka, elaborado solo con hojas de Tsuyuhikari. Tiene un aroma suave y floral, un dulzor delicado y casi nada de amargor, así que es perfecto si te estás iniciando en el matcha. Es precioso batido como usucha y lo bastante suave para tu latte de cada día.
36,50 €
40 g · 27 unità disponibili
Profilo aromatico
Note di degustazione Hōju
Umami
Dolcezza
Aroma
Astringenza
Amarezza
Uso consigliato
Preparazione
UsuchaLatte
Consigliato per usucha
Setacciare prima di mescolare. Aggiungere 30–60 ml di acqua.
Temperatura
70–80 °C
Quantità
2g
Scheda tecnica
Origine
Giappone
Regione
Yame, Fukuoka
Cultivar
Single cultivar
Raccolto
Primo raccolto / Ombreggiato per 21 giorni
Lavorazione
Macinato a pietra
Peso
40 g
Grado / uso
Cerimoniale