KagoshimaCerimoniale
奥みどり
Okumidori
Matcha cerimoniale di Kagoshima · 30 g
Okumidori è un matcha 100% certificato JAS di Kagoshima. Umami ricco e concentrato, dolcezza naturale persistente, astringenza minima e un verde profondo e vivo nella ciotola.
37,50 €
30 g · 30 unità disponibili
Profilo aromatico
Note di degustazione Hōju
Umami
Dolcezza
Aroma
Astringenza
Amarezza
Uso consigliato
Preparazione
Adatto a koicha e usucha.
Setacciare prima di mescolare. Aggiungere 30–60 ml di acqua
Temperatura
70–80 °C
Quantità
2g
Scheda tecnica
Origine
Giappone
Regione
Kagoshima
Cultivar
Okumidori (cultivar singolo)
Raccolto
Primo raccolto
Lavorazione
Macinato a macchina
Peso
30 g
Grado / uso
Cerimoniale